设为首页 | 添加收藏 | 反馈建议

新闻详情

您所在的位置:香港赌钱app>手机赌钱平台>文章

mgm191com美高梅-没有车库,厨房就是老男孩的玩具室
信息来源:香港赌钱app     阅读次数:746    发布时间:2020-01-08 18:26:29

mgm191com美高梅-没有车库,厨房就是老男孩的玩具室

mgm191com美高梅,每次看到美国小男孩和老男孩们在车库里释放工程师天性的故事,我就心痒难耐。说白了,很多男人都需要有个存放和摆弄那些精密、诱人的器(wán)械(jù)的地方。其实就这点来说,厨房可能比车库更具有成为“老男孩玩具室”的潜质,因为有很多厨房里的器具,用起来真的是爽极了。

▎李斯特的清单

zojirushi/象印 np-hbh18c 电饭煲

staub 珐琅铸铁锅

wmf perfect plus 不锈钢压力锅

siemens/西门子 sn23e831ti 洗碗机

porlex 手摇磨豆机

虽说中国生产的电饭煲占据了全球市场的半壁江山,但是毫不夸张地说,日本的电饭煲技术至少要领先10-15年。

我曾经在大阪参观了一个电饭煲工厂,十几条机械手臂共同组装一台电饭煲。只要有一个细小的瑕疵,射线感应到之后就会闪烁红灯让传送带停下,由工程师把瑕疵电饭煲取下后才能继续,高科技程度令人叹为观止。最终因为心心念念农家的柴火饭口感,于是买了这款象印的柴火饭电饭煲。

zojirushi/象印 np-hbh18c 电饭煲

因为锅体内部呈凹凸状,可以形成对流式的炊煮强弱变化,让米饭有柴火烧出来的香甜口感。

最关键的还是ih技术,磁力线圈围绕整个锅体,使导热更均匀,做出来的米饭是真好吃!操作界面屏幕较大,也方便父母辈使用。

共有20多种煮饭功能,米饭可选择软硬口感,也能驾驭营养更好但很难煮的糙米。凹凸状的锅体,使ih的持续高温形成自然的持续变化,在家里就吃出柴火锅的味道。

锅体是1.7mm厚的黑金刚,与可拆卸的前盖都非常便于清洗。

每次做饭时间需要60-90分钟,确实能够把米饭从内到外做透,不会夹生。但如果早上出门前忘记预约,就会无法在晚上回家后短时间内吃到香喷喷的米饭了。

如果要购买日本品牌电饭煲,一定要选择日本本土生产的,或者日本本土生产的国际版,千万不要买日本品牌在中国国内生产的国内版!所以,还是建议选择海淘或代购,不过就必须准备好超重超大的一个变压器,为了好吃的米饭还是略有些不便。

3000元左右

早在古罗马时期,铸铁就是西方烹饪锅具的主要材料。它很厚也很重,这就决定了在整个烹饪过程中锅体能够十分均匀地导热、受热并持久地保温。而好的铸铁锅密封性也非常好,不容易在煲汤过程中流失水分,保证食材的原汁原味。在西方,铸铁锅是最常被用作“传家宝”的厨具,当主人盛情地端上一锅炖肉或浓汤上桌,可能锅体外壁已经被烧得黑乎乎,但足以说明铸铁锅经久耐用的优点。

珐琅铸铁锅中最有名的当属le creuset,同是法国血统的staub历史稍短一些,但也有许多创新之处。我因为钟情于staub黑珐琅锅的一些独特设计,而入手了感觉更男性化的staub黑珐琅锅,从此,炖肉就再也没有失手过!

staub 珐琅铸铁锅

黑珐琅喜油,适合煎炒烹炸,耐高温,堪称炖肉神器。

笼统地来说,铸铁锅最大的特色就是锅体厚重,导热均匀,保温性能也非常好。不仅可以在明火上烧,放电磁炉、进烤箱、端桌上都没问题。和砂锅相比,铸铁锅的锁水性更好,而且完全不用担心它会突然碎裂。而staub和lc的珐琅铸铁锅之所以受人追捧、价格不低,就是因为他们气眼少、杂质少、珐琅层均匀、密闭性良好。

staub比较突出的一个优点是锅盖内侧“花洒”设计。staub黑珐琅锅的锅盖形状和lc的略有不同,不仅是因为它整体式平面,而且在锅盖内侧还有许多“凸点”。这个“花洒”设计可以保证在烹饪食物时,食物蒸腾的水汽在接触锅盖后,通过凸点快速回落回锅内,保证在密闭性良好的情况下,尽可能保留食物的水分,让食材更加“原汁原味”。另外,因为平锅盖的设计,所以烹饪时在锅盖外侧浇上冷水或冰块,可以加速这个“花洒”效果的发挥。

作为一款慢锅,staub的使用场景还是比较有限,并不适合用来煲汤煲粥,过了新鲜劲儿以后,用到的频率就没那么高了。

购买时还是要仔细检查锅子的密闭性,按住锅盖往下看是否有翘动,即便是大牌也有可能因为各种原因会碰到密封性不那么好的锅,如果是代购就更要考虑长途跋涉可能会带来的损耗问题,如果密闭性不佳,就会大大降低烹煮过程中的锁水能力。

对我来说不是太大的问题,对手无缚鸡之力的女孩子来说,这款锅确实还挺沉的,如果你们家厨房离餐桌的距离较远,还是需要锻炼一下臂力再购买哈哈。

3000元左右,代购1500元左右

20分钟就能做出3个菜?中间你还可以去忙别的。锅内食物不会被过度氧化,做几个菜互相都不串味,是不是很诱人!而且新式压力锅不会像老式压力锅那样因锅内气压过大而爆炸。压力锅绝对是惜时如金又想自己做饭的高效人士必备,蒸、煮、炖、焖效率神器。

wmf/福腾宝 perfect plus 不锈钢压力锅

在食物不被过度氧化的情况下,用最短的时间把食物煮熟。如果买蒸架等辅助工具,还可以同时做3个菜,互相不串味,极大程度地省时省力。

安全有保证。对于老式的压力锅,不少人有心理阴影,甚至还亲眼目睹过锅盖飞天、锅体爆炸的情况。而wmf是新式压力锅的发明者,有安全滑栓、压力指示器、主阀门、自动安全阀、安全窗口这五个安全装置。水蒸气只会从锅盖和手柄间流出,而不是从阀门或是烹饪指示器。两个部分都有橡胶膜保护,蒸气绝对不会对着身体释放,也不会因为放气等原因搞得四周一片狼藉。

省时利器。想象一下,当你拖着疲惫的身躯上了一天班回到家中,还要花费1个小时做晚饭,那真是一万个不愿意吧。但压力锅可以极大地压缩做菜的时间,直接烹饪冷冻食物不需要解冻,煮黄豆绿豆等天然食物也不需要浸泡。做最费时的肉菜也只需要15-20分钟,而蔬菜、土豆、蒸鱼只需要6-7分钟,三个菜可以同时做还不串味,20分钟全部搞定,真的是太轻松了!

容易清洗。锅体内不粘性能很好,即使是诸如米饭、土豆之类比较粘稠的食品也不会粘在上面,所以非常容易清洗。手柄是可拆卸的,直接把锅子和锅盖放进洗碗机也可以。

价格确实不低,如果不是赶上打折促销,还是有点狠不下心下手。

从味道上来说,有些人心理上会觉得用压力锅做出来的食物有一种“金属味”,虽然肉可以做烂,但还是少了一些肉香,和铸铁锅相比风味略逊一筹。可能对日常上班族而言,平日用高压锅,周末用铸铁锅,或先用高压锅把肉做烂再放入汤锅炖,是更两全其美的选择。

3500元左右

对于大多数中国家庭而言,洗碗机还是一个相对陌生的厨房器具,它适合中国人的餐具使用习惯吗?它会不会又费电又费水呢?它真的能把锅碗洗得很干净吗?然而一旦在国外生活过,就真的再也离不开洗碗机了。

洗碗机完全可以把锅碗洗净烘干,甚至使用比手洗更少的水量。以后招待朋友或举行party,就再也不会觉得收拾杯盘狼藉的现场是令人头疼的事了。推荐给所有没有用过洗碗机的家庭,从此解放双手吧!

siemens/西门子 sn23e831ti 洗碗机

它是独立式的,如果厨房没有嵌入装置设计或空间也可以使用。

省水省力。在强快洗模式下,水温达70度,可以有效杀菌,用水10升,而手洗刷碗所消耗的流动水至少需要15升。这台洗碗机的容量可以洗12套餐具,大的不锈钢汤锅也完全放得下。当然,如果家里没有那么多人,可以选择容量小一点的洗碗机。

很多细节设计非常人性化。例如,冲刷臂喷出的水柱力量,s型弯曲壁的设计,内部可以随意搭配调整的塑料碗架等。当只有少量餐具时,上下篮还可以分开单独使用。

需要比较大的空间,对很多厨房面积本来就很局促的家庭来说,可以考虑把洗碗机放在有水管连接的阳台,如果还是没地方,就只能不作考虑了。

5000元对于一个家用电器来说,确实也是一笔不小的投入。除了一次性购买洗碗机的成本,西门子配套的洗涤套装:洗碗机剂粉(洗净)、漂洗剂(亮白)、洗碗机专用盐(预防水垢),也是基本的日常投入。京东价200元一套,大概可以使用50-70次,所以平均每次的洗涤剂成本在3元左右,相比手洗的洗涤剂,肯定是贵不少了。

5000元左右

我是一个精品咖啡控,所以虽然没有花大价钱买可以做浓缩咖啡的全自动咖啡机,但是却花了很多钱买更优质的单品咖啡豆,和一个用来做手冲咖啡的爱乐压。

手摇磨豆机是每天都要把玩两次的小机器,喝前再磨豆不仅增加了咖啡粉的新鲜口感,而且粉末的粗细也会给咖啡的口感带来细微的变化,给这个过程增添了许多实验的乐趣。

porlex 手摇磨豆机

外形小巧轻便,不锈钢外部材质非常有质感,内部的弹簧机械等全部都可以直接水冲清洗。

陶瓷质地的齿轮可以调节粉末粗细,通常来说咖啡粉越细越容易苦涩,但太粗也会导致萃取不充分。

尽管porlex的磨豆能力在手摇机器里已经是非常优秀的了,但据我亲测,如果是一杯咖啡的量,大约15克咖啡豆,磨相对粗的粉需要60圈,相对细的粉则需要转100圈。装满磨一次,也只够1-1.5个人的量。如果没有一定耐心和臂力的话,建议还是直接买咖啡粉,或者选择一款电动的磨豆机吧。

270元左右

贵州十一选五

Copyright 2005 - 2019 All Rights Reserved2013-2017香港赌钱app 版权所有
http://www.jatrofuel.com